市场与美食街

自江户时代后期起就支撑着大阪人餐桌的批发零售市场。从千日前向南约580米，约150家店铺出售鲜鱼、蔬菜、水果、食品、服装等。它起源于1822至1823年前后，商人们聚集在日本桥圆明寺的黑色山门旁，贩卖从堺和纪州运来的鱼，直到1912年难波大火烧毁寺院前一直被称为圆明寺市场。大阪空袭时再次被烧毁，战后重建。由于很多餐馆厨师来此采购，河豚和鲜鱼店尤其多，年末时挤满了采购年货的人。

译自大阪府旅游设施名录（有删节） (大阪府 観光施設一覧, CC BY 4.0).

大阪鹤桥市场横跨天王寺、东成、生野三个区，面积相当于两个甲子园球场，由6个市场和商店街组成，约有800家店铺。鹤桥站（JR环状线、近铁、大阪地铁千日前线）周边烤肉店、韩国食品店、民族服装店和精品店林立，这个“国际市场”吸引了来自日本各地的人。沿着迷宫般的小巷往里走，干货、日用品、水果等各类专门店应有尽有，还有一个水产批发市场，从清晨起就有来自大阪乃至京都的厨师前来采购。它起源于战后在焦土上形成的黑市，大多数商家从那时经营至今，市场保留着当年的怀旧氛围。

译自大阪府旅游设施名录 (大阪府 観光施設一覧, CC BY 4.0).

大阪木津批发市场向来以厨师采购上等食材的市场而闻名，高级料亭的订单也很多。这里还举办有拍卖的“木津早市”，热闹非凡。除批发市场外，还有面向餐饮业的大型超市、带岩盘浴桑拿和露天浴池的洗浴设施，以及使用市场新鲜食材的餐馆。

译自大阪府旅游设施名录（有删节） (大阪府 観光施設一覧, CC BY 4.0).

锵锵横丁是南阳通商店街的昵称，从地铁动物园前站到新世界通天阁，南北长约180米。据说这个名字来自战后店家弹三味线、敲鼓招揽客人的声音。拱廊两侧是平易近人的店：以“酱汁禁止蘸两次”闻名的串炸店、烤肉、大众食堂、寿司、乌冬面和立饮酒吧。这里是将棋名人坂田三吉的故乡，围棋将棋俱乐部十分热闹，隔着窗户就能观战。

译自大阪府旅游设施名录（有删节） (大阪府 観光施設一覧, CC BY 4.0).

法善寺横丁在繁华的南区中心保留着古浪花宁静的氛围。两端门上的名牌分别由藤山宽美（西）和第三代桂春团治（东）题写。两条长80米、宽3米的小巷东西走向，老字号割烹、酒吧、大阪烧和串炸店林立，脚步声在石板路上回响。这里原是净土宗寺院法善寺的境内，面向参拜者的小摊逐渐形成了小巷。寺院和小巷在太平洋战争空袭中被烧毁，战后作为娱乐街复兴。这里是织田作之助小说《夫妇善哉》的舞台，也被写进了歌曲《月之法善寺横丁》。躲过战火的不动明王像，因人们祈祷时浇水而长满了青苔。小巷挺过了旧中座剧场的两次火灾，至今依然充满古韵、热闹不减。

译自大阪府旅游设施名录 (大阪府 観光施設一覧, CC BY 4.0).

千日前道具屋筋是出售各种烹饪和厨房用具的专门店商店街。被称为“天下厨房”的大阪有很多手艺高超的厨师，这里的店铺备有专业级的工具。它起源于1882年，从法善寺旁的千日前通往四天王寺和今宫戎神社的参拜道上开起了一排旧货店和杂货店。大正时代发展为批发商和制造商，1970年建起拱廊，形成了今天150米长的街道。10月9日“道具之日”举办道具屋筋节，1月10日今宫戎的节日期间还有新年道具市。这里也能体验制作食品模型和玻璃蚀刻，餐馆也越来越多。

译自大阪府旅游设施名录（有删节） (大阪府 観光施設一覧, CC BY 4.0).