Kushikatsu in Osaka
253 places on the city's licence register have 串カツ in the name their owner registered. That is a floor and not a total: a shop that serves it under another name is not counted, and nothing here is a ranking.
What it is
Beef, vegetables and seafood on skewers, breaded and deep fried, then dipped straight from the fryer into a container of sauce. The sauce is shared by everyone at the counter, which is why the one rule everybody knows is no double dipping. Accounts of its origin differ; one says it started in Shinsekai, the district under Tsutenkaku, between the end of the Taisho era and the early Showa era, thought up to fill the workers nearby: thin beef under a thick coat, cheap, filling and quick. After the war, with the food supply unsteady, more shops served it because fried food carried no risk of food poisoning. In the 2000s a national chain built on kushikatsu advertised it as an Osaka speciality and the name spread. Many shops are still stand-up counters, though some now use expensive ingredients such as matsutake.
Where they cluster
Kita-ku
なにわの串かつ 串あれ
わいん&串カツDining sharaku
串かつ だいぼん
串かつ でんがな 大阪駅前第2ビル店
串かつ でんがな 大阪駅前第3ビル2号店
串かつ でんがな 大阪駅前第3ビル店
串かつ でんがな 大阪駅前第4ビル2号店
串かつ でんがな 大阪駅前第4ビル店
串かつ にしかわ
串かつ ひろ
串かつ もりもりや
串かつ 七福神 バルチカ03店
串かつ 凡
串かつ 生野
串かつだるま KITTE大阪店
串かつだるま クロス茶屋町店
串かつだるま ホワイティうめだ店
串かつぶらり横丁 七福神
串かつジェット
串かつ処 喜恵
串かつ場ぁ 聖天堂 天満店
串かつ場ぁ聖天堂
串かつ料理 活
串かつ料理 活
串カツ たけまる
串カツ 中崎きりがね食堂 茶屋町店
串カツ 田原
串カツ&ワインバル Bisou ゑしぇ蔵
串カツとおでん 石川
串カツとおでん 笠松
串カツとイタメシ処 金色バンビ
串カツと焼き鳥とおでん うちわ
串カツカレー 七福神 天五店
串カツ・生ハム・ワイン AGEHA
串カツ・発酵おばんざい 揚八
串カツ天満七福神 南森町店
串カツ専門店 縁日
串カツ田中 梅田D.D.HOUSE店
串カツ酒場 天満店
串揚げ 010
串揚げ あんぽん
串揚げ いのうえ
串揚げ かな山
串揚げ たぬき
串揚げ まつい酒場
串揚げ 心平
串揚げ 花れんこん
串揚げ 麒麟
串揚げとワイン Ohana 北新地店
串揚げもの 旬S SHUNS
串揚げキッチン だん
串揚げ咲くらKITTE大阪
串揚げ専門店健串 梅田中崎町店
串揚げ酒場かわの屋 梅田堂山店
串揚厨房 Kanta
京の串揚げ祇園囃子 ホワイティうめだ店
大衆串カツ よっとこ
大衆酒場 串カツとおばんざいのらっしゃいセー
大阪名物 大衆酒場 串カツとたこ焼のらっしゃいセー
大阪新世界元祖串かつだるま ルクアイーレ店
天丼・天串・串カツ いしのや
新世界 串カツ いっとく 大阪駅前第1ビル店
新世界 串カツ いっとく 大阪駅前第3ビル店
新世界 串カツ いっとく 阪急梅田かっぱ横丁店
新世界元祖串かつ だるま 北新地店
立呑み 串かつ まつい
Chūō-ku
すき焼き 串カツ はるな
もつ鍋串カツ酒場いろは
ワインと串揚げ Picoretta
串かつ あそう
串かつ だるま
串かつ ひょうたん
串かつ 心斎橋の近江屋
串かつ 藤次郎
串かつおうじ なんば千日前店
串かつおうじ 道頓堀店
串かつだるま 心斎橋店
串かつだるま道頓堀店
串かつひょうたん ウラナンバ店
串かつやん!
串かつ・おでん さくら
串かつ屋台ふくろう
串かつ料理 活
串かつ料理 活
串カツ さくら
串カツ さくら 南海難波店
串カツ しろたや 南海通り店
串カツ しろたや 道頓堀本店
串カツ 麦
串カツじゃんじゃん本町店
串カツとおでん 大衆酒場イワイ
串カツと焼き鳥のお店 うちわ
串カツ専門店 こい串
串カツ田中 アメリカ村店
串カツ食堂 ホタル
串揚げ こめっと
串揚げとワイン Ohana 北浜店
串揚げの店 ジョイ
串揚げキッチンだん心斎橋店
串揚げ専門店健串
串揚げ居酒屋 ZEN(ゼン)
心斎橋の美味しい串カツ あげてんかっ! 39109491251
心斎橋の美味しい串カツあげてんかっ!むかい
新世界 串カツ いっとく 本町店
新世界 串カツ いっとく 法善寺店
新世界 串カツ いっとく 道頓堀店
新世界 串カツ いっとく 道頓堀戎橋店
新世界 串カツ いっとく 難波千日前店
新世界 串カツ 名店 小鉄 道頓堀店
新世界じゃんじゃん横丁 串かつ 勝大 道頓堀店
新世界串かつ ぎふや 難波店
新世界元祖串かつだるま 法善寺店
旨い串カツと鉄板焼きおか長
炭火炙り焼 大阪名物串カツ てっぺい
焼鳥と串かつ きしたけ
谷町串揚げ はなおか
道頓堀の美味しい串カツ あげてんかっ! 難波店
難波 串カツ 本店
Naniwa-ku
なにわ串かつ 七福
串かつ きくや
串かつ だるま 動物園前店
串かつ てんぐ
串かつ 大吉
串かつ 越源
串かつおうじ ジャンジャン横丁店
串かつおうじ 動物園前店
串かつじゃんじゃん新世界本店
串かつ・たこ焼き 味の大丸 別館
串かつ・もんじゃ 初代エビス
串かつ花道
串カツ KITEYA
串カツ 大黒屋
串カツ39
串カツ・ホルモン専門店 朝日
串カツ酒場 なにわ娘
串揚げ ぎふや 別邸
串揚げ はこや
大阪名物大衆酒場 串カツとたこ焼きのらっしゃいセー 新世界ジャンジャン横丁店
新世界 串カツ いっとく 別館
新世界 串カツ いっとく 新世界店
新世界 串カツ いっとく 総本店
新世界 串カツ いっとく 通天閣店
新世界串かつ 福笑家
新世界串かつ・お好み 三桂クラブ
新世界串かつ・お好み焼き 天晴
新世界元祖串かつ だるま 通天閣店
酒と肴と串カツ 元ちゃん
Yodogawa-ku
お好み焼・串カツ大阪屋
もつ鍋 串カツ はるのひ
もつ鍋・串かつ まなや
串かつ これ
串かつ まぁ~む
串かつスタンド とと
串カツとステキな料理 海ぼうず
串カツ居酒屋 小太郎
串カツ田中 西中島南方店
串揚げ かず屋
串揚げ くしちゅう
串揚げと和食酒々 Gea Seek
串揚げキッチン だん 十三店
串揚げキッチン 衣
串揚酒場 想
大衆酒場串カツぐっさん
大阪新世界 元祖串かつ だるま 新大阪駅なか店
大阪新世界元祖串かつだるま アルデ新大阪店
新世界じゃんじゃん横丁 串かつ 勝大 西中島店
肉家 串八
Nishi-ku
くしかつ 司
串かつ ぼちぼち
串かつ よつば
串かつ大将軍
串かつ工房 煉
串やき串かつ チリトリ鍋 伊勢田
串カツバール 鯖男爵とモルヒネ女王
串カツ居酒屋 火菜屋
串カツ田中 阿波座店
串揚げ ちよか
創作串揚げ はすね
創作酒場 串カツ COCORO
Abeno-ku
串かつ でんがな あべのルシアス店
串かつ やぐら
串かつ 佑
串かつ太郎
串カツ たつ屋
串揚げ はなおか
串揚げハッチ
創作串揚げ 隼十
Hirano-ku
くしかつ 久
串かつ あきら
串かつ ゑびす
串かつ 名代
串かつ専門店 はせ
串かつ心
串カツ・創作料理 いこ 平野店
呑み処 串カツ やまと
Higashisumiyoshi-ku
串かつ 結
串かつ 結
串かつ専門店 颯
串カツ はなおか
串カツ まると
串カツ食堂じぃやん
串揚げ りれあ
Higashinari-ku
串カツ おいでおいで
串カツ きつね
串カツ田中 今里店
串揚げ料理 みや田
大衆串カツ酒場 惠
Ikuno-ku
Jōtō-ku
串かつ 元気屋
串カツ専門 四季一善 蒲生店
串カツ屋台 まいこ 鴫野店
串揚げキッチンだん 京橋店
串揚げ専門店 Basic
Miyakojima Ward
串かつ 入江
串かつ 赤と黒
串揚げ まめの助
新世界じゃんじゃん横丁 串かつ 勝大 京橋店
新世界じゃんじゃん横丁 串かつ 勝大 京橋駅前店
Sumiyoshi-ku
串かつ ひろ
串かつ大安すし
串揚げ あとわ あびこ店
串揚げstand いろは
新世界 串カツ 名店 小鉄 あびこ店
Taishō-ku
串かつ まつえ
串かつQ
串かつ居酒屋 喜しや
串カツ田中 大正店
創作串揚げ 一正
Fukushima-ku
Higashiyodogawa-ku
Minato-ku
Nishinari-ku
Tennōji-ku
Suminoe-ku
串かつ さんなすび
創作串かつ 笑味亭
Asahi Ward
串揚げ かっつかつ
Konohana-ku
串かつ処 たちばな
Source: 大阪市 食品営業許可施設一覧 (CC BY 4.0), the city's own file, current at 2026-06-30, with OpenStreetMap (ODbL) joined on for an English name and the opening hours where it has them. The station figures are counts within 500 m of that station, so a shop between two stations is counted at both. A licence runs for years, so a shop that has closed can still be listed, and the register carries no rating, no price and no photograph. Convenience stores, hostess bars and canteens inside hospitals, schools and offices hold the same licence and are left out.
